39.74 €/kg
Poids : 100 g
Palets, pépites de chocolat bio
Réf : PALNOI70200
EAN : 3347436007584
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Les palets de chocolat noir 70 % de cacao bio sont parfaits pour les créations pâtissières qui exigent une saveur légèrement intense et une qualité supérieure. Composés exclusivement d'ingrédients biologiques, ces palets offrent un goût riche et profond, avec une touche d'amertume délicate qui ravira les amateurs de chocolat noir.
Grâce à leur haute teneur en cacao, ces palets sont idéals pour la préparation de gâteaux, truffes, tartes au chocolat, biscuits et autres desserts fins. Leur texture fondante facilite leur incorporation dans toutes sortes de recettes, garantissant des créations gourmandes et raffinées à chaque utilisation.
En plus de leur qualité gustative exceptionnelle, ces palets de chocolat sont issus d'agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques, et soutiennent des pratiques agricoles responsables. Ils sont le choix parfait pour les pâtissiers soucieux de manger sain tout en créant des desserts délicieux et respectueux de l'environnement.
Sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2366 kJ |
| Énergie | 566 kcal |
| Matières grasses | 43 g |
| - dont acides gras saturés | 26 g |
| Glucides | 29 g |
| - dont sucres | 26 g |
| Fibres alimentaires | 13 g |
| Protéines | 8.0 g |
| Sel | 0.02 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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